Ayer martes a las 14 hs. ante numeroso público en el Centro Cultural La Vía, el Ing. Carlos Horacio Elverdín, Director de Bromatología de la Municipalidad de San Luis, junto a técnicos del área dieron la charla "Enfermedades transmitidas por alimentos", señala el informe de prensa municipal.

Este tipo de actividades formativas que realiza Bromatología están dirigidas a todas aquellas personas que por su actividad comercial o institucional tengan contacto con los alimentos para su preparación, transporte, o se dediquen a la elaboración, fraccionamiento y/o venta de alimentos.
Dicha Charla se dictó en forma totalmente gratuita y se entregan certificados a los participantes. Con esta actividad, la Dirección de Bromatología municipal cerró el ciclo de capacitaciones del año 2018.