Este viernes y sábado pasados, más de 3 mil vecinos se acercaron al Centro Cultural José La Vía y disfrutaron de la propuesta de la Municipalidad de San Luis, la Feria Gastronómica Sabores de San Luis. El evento, que ya va por su segunda exitosa edición, reunió las más variadas ofertas de comidas y bebidas, elaboradas por emprendedores locales. De esto modo, recorriendo la feria se podía beber cerveza artesanal, tragos y jugos frutales, licuados. Para comer, era posible optar por los típicos lomos, panchos y choripanes, que también presentaban novedosas variaciones en sus ingredientes, o bien, o aventurarse por la gastronomía mexicana, árabe y la cocina vegetariana.

De forma paralela a la feria gastronómica, también se podía apreciar o adquirir productos de emprendedores locales y artesanos, ya que el evento también congregó a la Feria de Productores Itinerantes, que ofrecieron plantines, macetas, tejidos y conservas entre otras artesanías. Ambas jornadas contaron con shows musicales a cargo de artistas locales, como así también de exposiciones de arte dentro del edificio del Centro Cultural.

“Al taller de cocina infantil vinieron un montón de chicos, les enseñamos sobre manipulación de alimentos, la concientización del lavado de manos. Les gustó muchísimo y la pasaron muy bien. Los dos días hubo máster class de Capaces con el profesor Marcelo Olguín. Hicieron un avance de lo que será el programa este año y las ayudantes fueron alumnas egresadas del año pasado. Hubo

cocina, y degustación de diferentes marcas de ollas”, detalló Pedro Jacomet, Director de Turismo y Cultura.

“Hubo un show de los profes de la Escuela de Música Municipal - Martín Barroso y Ave Torres-, un espectáculo de tango de Compañía La Vía y uno de hip hop y Break Dance San Luis. También sobre el escenario estuvieron los chicos del barrio San Martín, Real Flow, y de Patricio Pérez Plaza y la Sabrosura”.

“Edgardo Gentile realizó el cierre de su muestra en simultáneo con la feria y Marcelo Fredes expuso sus esculturas con materiales reciclados. También tuvimos la intervención en vivo de Daniel Taccone haciendo mural 3D en el piso. El clima nos acompañó muchísimo y salió muy lindo y la gente pudo disfrutar en familia”, concluyó Jacomet.